15元一瓶的牛栏山年销百亿,为何明知是“酒精”,大家还仍在喝?-百年三茅牌酒多少钱一瓶

说到国内的“良心酒”,相信很多人想到的都是牛栏山,因为此酒的价格真的很便宜,一瓶酒只需要15元左右,人人都能喝得起!

不过大家提起牛栏山的时候,想到的不仅是它低廉的价格,还有就是它的本质。对白酒有所了解的人都知道,牛栏山是一款酒精酒,而且明知是酒精酒的前提下,牛栏山仍能年销百亿,凭借的到底是什么呢?

1、品质用心

很多商家是唯恐被人发现自家的酒是酒精勾兑的,但是牛栏山却不一样,它是直接告诉广大消费者:这款酒就是有酒精勾调的,可以说是非常真诚了!

虽然此酒是酒精酒,但在品质上可没有含糊,为了保证口感,酿制此酒选用的基酒仍然是粮食酒,最后再有酒精勾调,这样的话,喝起来就不会有纯酒精酒的刺激感。

2、定位准确

此酒最开始的定位就是打造一款老百姓都能喝得起的“口粮酒”,所以此酒一开始走的就是低端路线,市场定价在15元左右,虽然有时候会根据市场变化来调整价格,但也不高,依然是非常实惠的,这也是为什么牛栏山能够成为“国民口粮酒”的原因!

虽然牛栏山便宜又好喝,但喝久了难免会感到寡淡无味,所以要经常换一下酒杯里的酒水,那在国内众多白酒中,还有什么酒是又好喝又便宜的呢?

行家给出了自己常喝的2款酒,它们不仅口感堪比名牌白酒,价格上也很亲民,想换换口味的酒友可以看一下!

汉台祝公酒

“中国酱酒看贵州”,近几年贵州酱香酒可是在国内掀起了不小的浪潮,特别是名扬全国的“茅台酒”,除了茅台外,贵州还有许多品质出众的酱香白酒,这款汉台祝公酒就是其中一款,此酒不仅味道堪比茅台酒,价格又非常实惠,因此颇受酒友们的喜欢!

酿制此酒的酒厂也有非常深厚的酿酒经验,此酒厂的前身是清朝时期的“汪家烧坊”,后来由于酒厂要扩大规模,在国家的扶持下才改制为“汉台酒业”,距今已有上百年的历史了!此酒厂建造在赤水河沿岸,和茅台酒厂是邻居,共用当地的优质环境和天然微生物种群!

而且酿制此酒用的原料也和茅台酒一样,使用的都是当地特产的红缨子高粱,然后在同样大曲坤沙“12987”工艺下加工而成。

此酒的酿制人也是“三茅”之一“王茅”的传人王正贤,在制作上延续茅台酒的制作方法,所以汉台祝公酒和茅台的口感极为相似,因此还有“平价茅台”的称号!

此酒采用“1+6+10”的酿制手法,就是需要酿制1年、窑藏6年,最后还要用10年老酒调味,所以此酒中有老酒的纯熟味道!

此酒的酱香味十分浓郁,打开酒瓶的时候,便能闻见,其中还有花香和果香,酒香丰富协调,闻起来非常舒服!

晶莹微黄的酒液,只看着便令人倾心,待入口后,丝滑的酒液顺喉而下,完全不会辣嗓子,滋味甘醇,口中尽是酒液的清香,喝完之后,酒杯中的香气仍久久不散!

六曲香

很多人乍一听说这款酒,似乎没什么印象,确实如此,此酒的名气并不是很大,因为酿制此酒的酒厂,并不是专一酿酒的,厂里还生产醋。

就连这个品牌也是当年汾酒的大曲酿造工艺,后来此酒厂在这个大曲的基础上,又加入了6个曲霉菌种共同酿制而成的,这才有了此酒的名字。

别看此酒的名气不是很大,但它的口感可丝毫不输现在的名牌白酒,关键是此酒的价格不是很高,可以说是一款真正的良心口粮酒!

它的特点在于既有汾酒的底蕴,又加持了自有的六曲香,口感香醇甘洌,酒香细腻饱满,而且酒香非常醇厚,不单薄且酒香在空气中留存时间长。

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